Hversu heitur er sterkur kjúklingur?

Kryddaður kjúklingur vísar til kjúklingarétta sem hafa verið útbúnir með kryddi, kryddjurtum eða öðrum hráefnum til að gefa þeim sterkan bragð. Styrkleiki í sterkum kjúklingaréttum getur verið mjög mismunandi eftir ýmsum þáttum, svo sem tegund krydds sem notuð er, magn krydds sem er notað og óskir hvers og eins.

Sum algeng krydd sem notuð eru í sterkan kjúklingarétti eru chilipipar, svartur pipar, cayenne pipar og rauðar piparflögur. Matreiðsluaðferðin getur einnig haft áhrif á hversu kryddað er í réttum, en sumar aðferðir, eins og steikingu, hafa tilhneigingu til að auka kryddið í kryddunum.

Þó að það sé engin algild skilgreining á því hversu heitur kryddaður kjúklingur ætti að vera, er hann almennt talinn vera réttur sem hefur áberandi magn af kryddi, en er ekki svo heitur að hann sé óþægilegur eða óþægilegur að borða. Hins vegar getur einstaklingsbundið umburðarlyndi gagnvart kryddi verið mjög mismunandi og það sem einn einstaklingur gæti talið vera kryddað gæti öðrum fundist vera mildt eða jafnvel blátt.