Er hægt að nota sojamjöl til að steikja kjúkling?

Já, sojamjöl má nota til að steikja kjúkling. Sojamjöl er góður kostur til að steikja því það hefur mikið próteininnihald sem hjálpar til við að búa til stökka skorpu. Það hefur líka örlítið hnetubragð sem getur bætt dýpt við bragðið af kjúklingnum.

Hér eru nokkur ráð til að nota sojamjöl til að steikja kjúkling:

- Notaðu hlutfallið af 1 hluta sojamjöls á móti 2 hlutum alhliða hveiti.

- Kryddið kjúklinginn með salti og pipar áður en hann er dýpkaður í hveitiblönduna.

- Hitið olíuna í meðalháan hita áður en kjúklingnum er bætt út í.

- Steikið kjúklinginn í 3-4 mínútur á hlið, eða þar til hann er gullinbrúnn og eldaður í gegn.

- Tæmið kjúklinginn á pappírshandklæði áður en hann er borinn fram.

Sojamjöl getur verið hollur og ljúffengur valkostur við hefðbundið alhliða hveiti til að steikja kjúkling. Það er góð uppspretta próteina, trefja og vítamína og steinefna. Það er líka góður kostur fyrir fólk sem er að leita að glútenlausum valkosti.