Hvaða afganga úr eldhúsinu má setja í rotmassa?

Jarðgerð felur í sér að brjóta niður lífræn efni í næringarríkan jarðvegsbreytingu. Þegar kemur að afgangum úr eldhúsinu, þá er margt sem hægt er að bæta í rotmassa:

1. Ávaxta- og grænmetisleifar :Þetta felur í sér hýði, kjarna, stilka og hvers kyns afganga af ávöxtum og grænmeti. Þetta eru rík af næringarefnum og geta hjálpað til við að koma á jafnvægi í rotmassa.

2. Kaffigrunnur og tepokar :Þetta inniheldur köfnunarefni og önnur gagnleg efnasambönd sem geta aukið jarðgerðarferlið.

3. Eggskel :Eggjaskurn gefur kalsíum, sem er nauðsynlegt fyrir heilbrigðan vöxt plantna. Að mylja þau áður en þeim er bætt við hjálpar til við niðurbrot.

4. Brauð :Gömlu brauði eða afgangsbitum má molta. Þeir bæta kolefni við rotmassa og hjálpa til við að koma jafnvægi á köfnunarefnismagn.

5. Soðið korn og belgjurtir :Allar afgangar af soðnum hrísgrjónum, pasta eða baunum má bæta við moltuhauginn.

6. Kjöt, fiskur og mjólkurvörur :Þessa hluti ætti ekki að jarðgera þar sem þeir geta dregið að sér meindýr og losað um óþægilega lykt.

7. Sítrusávaxtahýði :Sítrushýði getur stundum verið of súrt fyrir moltuhauginn. Notaðu þau í hófi.

8. Mjólkurvörur í litlu magni :Lítið magn af mjólkurvörum eins og osti og jógúrt má bæta við öðru hverju til að útvega köfnunarefni.

9. Papirhandklæði og servíettur :Þetta má jarðgerð ef þau eru óbleikt og innihalda enga efnahúð.

10. Ónotuð krydd :Afganga af kryddi og kryddjurtum sem þú munt ekki nota lengur má jarðgerð.

Það er mikilvægt að hafa í huga að þegar matarleifar eru jarðgerðar, er gott að grafa það undir yfirborði haugsins til að forðast að laða að meindýr. Forðastu líka að jarðgerð kjöt, fisk, bein og mjög feita eða feita matvæli þar sem þau geta skapað óþægilega lykt og laðað að sér óæskileg dýr.