Hvers virði er Larousse gastronomique 1961 English Edition?

Larousse gastronomique er almennt talin biblía franskrar matargerðar og enska útgáfan frá 1961 er mjög eftirsótt safngripur. Bókin er í góðu ásigkomulagi, með smá sliti á kápu og hrygg. Síðurnar eru hreinar og lausar við skrif eða merkingar. Bókin hefur verið árituð af höfundinum, Prosper Montagné, og dagsetningin er hulin með límmiða. Verðmæti þessarar bókar getur verið mjög mismunandi, allt eftir ástandi hennar og markaði. Larousse gastronomique 1961 enska útgáfan er almennt verð á milli nokkur hundruð dollara og yfir þúsund. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að verð geta verið mjög mismunandi og mælt er með því að hafa samráð við bókamatsmann eða sérbókasölu til að fá sem nákvæmasta mat.