Ætti að breyta uppskrift ef það segir 5qt crock pot og ég á 7qt pott?

Það fer eftir uppskriftinni. Almennt séð geturðu notað 7 lítra pott fyrir uppskrift sem kallar á 5 lítra pott, en þú gætir þurft að stilla eldunartímann eða magn hráefna.

Eldunartími: Stærri pottur mun taka lengri tíma að hitna og kólna en minni pottur, svo þú gætir þurft að stilla eldunartímann í samræmi við það. Til dæmis, ef uppskrift kallar á að elda eitthvað á lágmarki í 8 klukkustundir í 5 lítra potti gætirðu þurft að elda það í 10 klukkustundir í 7 lítra potti.

Magn innihaldsefna: Ef þú notar 7 lítra pott gætirðu þurft að auka magn innihaldsefna sem þú notar. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að maturinn eldist jafnt og að það sé nægur matur fyrir alla. Til dæmis, ef uppskrift kallar á að nota 1 pund af kjúklingi í 5 lítra potti, gætir þú þurft að nota 1,5 pund af kjúklingi í 7 lítra potti.

Það er alltaf gott að athuga matinn meðan á eldun stendur til að ganga úr skugga um að hann sé rétt eldaður. Ef þú ert ekki viss um hvort þú þurfir að stilla eldunartímann eða magn hráefna er best að fara varlega og elda matinn aðeins lengur eða nota aðeins meira hráefni.