Hvernig á að þykkna Jambalaya

A Creole fat með rætur í matreiðslu áhrifum Spáni og Frakklandi, jambalaya getur verið skemmtilegt að undirbúa og þjóna. Stundum þó, heimabakað jambalaya getur verið of þunnt og framleiða nefrennsli safi. Stundum er þetta ljúffengur og þarf ekki að vera breytt, en ef þú vilt þykkara, meira góðar uppskrift, getur þú þykkna jambalaya þína. Vitandi hvernig á að þykkna heimatilbúinn jambalaya er ekki erfitt og gerir notkun hefðbundinna efna eldhús. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 qts. tilbúinn jambalaya sækja 6 stk. crock pottinn eða stockpot sækja 4 msk. cornstarch sækja 8 oz. Tómatsafi sækja
2-QT. skál sækja Whisk sækja stór skeið
Leiðbeiningar sækja

1. Bæta framleidda jambalaya til stockpot eða crock pottinn. Þú getur gert þetta með báðum heimabökuðu jambalaya sem reyndist of þunnt eða nota í atvinnuskyni tilbúna jambalaya sem þú vilt "læknir upp" til að bæta bragð og áferð. Jambalaya uppskriftir mismunandi harkalegur, þannig að þetta gerist.
   

2. Kveikja á eldavélinni á lágum simmering hita.
   

3. Hellið Tómatsafi í blöndun skál . Hvaða tegund eða bragð af safa tómatur er fínn svo lengi sem það samræmist jambalaya uppskrift. Til dæmis, sum af safa tómatur hafa Clam safa saman í það. Þetta er gott ef þú ert að gera pylsu og sjávarfang jambalaya sem þarf þykknun.
   

4. Whisk í cornstarch, þykkingarefni. Komsterkja blandaður með vökva, og einu sinni það er hitað hann myndar gel til að þykkna á vökvum inn í gravies og síróp. Það er venjulega blandað með vatni eða mjólk að þykkna sósur, en fyrir jambalaya uppskrift, bæta því við safa tómatur ekki fórna lit, áferð eða bragð af jambalaya.
   

5. Hellið whisked, blandað Tómatsafi og cornstarch í pottinn af simmering jambalaya. Hrærið vandlega með stórum tré eða plasti skeið til að dreifa þykknunarmiðla efni gegn. Gerðu þetta í nokkrar mínútur til að tryggja að það er blandað.
   

6. Auka hita til miðlungs-hár og halda áfram að hræra sem jambalaya þykknar. Slökktu á hita og fjarlægja pottinn af hitanum strax. Cover pottinn og láta það sitja í fimm mínútur. The endir afleiðing verður þykkur og góðar jambalaya.