Hvernig dreifast stikilsberjafræ?

Stílberið er tegund af runni í fjölskyldunni Grossulariaceae. Stílilsberjafræ dreifast af fuglum og öðrum dýrum sem nærast á ávöxtunum og með vindi.

Fuglar og önnur dýr sem borða stikilsber gleypa oft fræin í heilu lagi. Fræin fara síðan í gegnum meltingarfæri dýrsins og eru sett í saur þess. Saur sem inniheldur fræin getur verið sett langt frá móðurplöntunni, sem hjálpar til við að dreifa fræunum og tryggja lifun tegundarinnar.

Stílilsber eru næringarríkur, fjölhæfur ávöxtur með margvíslega matreiðslunotkun. Hægt er að borða þær ferskar, elda þær í bökur og aðra eftirrétti og nota til að búa til sultur og hlaup. Stílilsber eru ekki bara ljúffeng heldur hafa þau einnig marga lækningaeiginleika. Þau innihalda mikið af C-vítamíni, sem er nauðsynlegt fyrir heilbrigt ónæmiskerfi, og þau eru einnig góð trefjagjafi sem getur hjálpað til við að lækka kólesteról og bæta meltingu.

Vegna þessara gagnlegu eiginleika verða garðaber sífellt vinsælli sem hollur snarlmatur. Þeir fást í flestum matvöruverslunum og bændamörkuðum. Ef þú ert að leita að hollri og ljúffengri leið til að auka næringarefnaneyslu þína eru garðaber frábær kostur.