Auðveld leið til að undirbúa mjög blíður og rakur sveppum og aspas er að vefja þessir krakkar í álpappír og henda þeim á grill. Þú munt draga út nokkra blöð af álpappír - einn á mann að borða - nógu lengi til alveg vefja upp grænmeti og loka tryggilega efst. Hrannast upp allt sveppum og aspas á filmu ásamt klappa af smjöri og stökkva með hvítlauk salti. The smjör mun bæta raka og bragð á meðan að hjálpa koma í veg fyrir grænmeti festist við botn af the filmu. Fold filmu upp með hornum og klípa blundandi efst. Settu á grillið og elda fyrir u.þ.b. 15 mínútur eða þar til grænmeti eru eins og þú vilt þá. Hreinsa upp er cinch!
Snarka Hrærið-Fry sækja

Hrærið-seiði er fljótleg leið til að fá grænmeti þinn á borðið. Sneið sveppum og aspas fyrir jafnvel elda; skera sveppina lengd-vitur frá stilkur til hettu og skera spergill á horn. Þú ættir að vera fær um að fá að minnsta kosti fjórum horn sker út af einni stöng - eða meira ef þú vilt minni stykki. Hitið smá olíu á miðlungs-hár í pönnu eða wok og bæta grænmeti. aince Aspas er meira varanlegur en sveppum, getur þú elda það fyrst fyrir a par af mínúta áður en þú bætir sveppum. Bæta kryddi eins salt, pipar eða hvítlauk, eða vökva eins og vín eða soja sósu á meðan matreiðslu. Fjarlægja úr hita og pönnu þegar grænmeti eru soðin í gegnum - bil 10 mínútur - og þjóna sem hlið eða topp kjöt eins steik eða kjúkling
Raka og þjóna sækja

Þegar það kemur að því að aspas og sveppum, hefðbundin roasting koma út mikill bragð, viðbót hvaða kjöt, og hjartarskinn ekki þurfa a einhver fjöldi af tími. Þú getur annað hvort yfirgefa grænmeti heilu eða sneið sveppir þykkur og aspas í 3-tommu stykki. Setjið grænmeti í blöndun skál og henda í ólífuolíu og allir ferskum eða þurrkuðum bragðefnaframleiðsla þú getur eins - rósmarín, salti, pipar, timjan, eða jafnvel kóriander eru góðar ákvarðanir - þar grænmeti eru jafnt húðuð. Raða í grunnu lag á filmu-lína bakstur lak og bakað í 425 F fyrir u.þ.b. 15 mínútur. Berið hlið steik fyrir góðar og fylla máltíð.