Bulgur er góðar og fylla. Sameina eldað Bulgur með ferskur grilluðum kjúkling, avókadó og tómötum fyrir sumar nótt máltíð. Hafðu það einfalt með því að gera salat af Bulgur með hakkað hvítlauk, tómötum, lauk og spínat smáborgarar með Úði af ólífuolíu. Eða para korn með kjúklingabaunum, grilluðum steik, rauður laukur og tómatar.
Tabbouleh sækja

Tabbouleh er í Mið-Austurlöndum fat þú vilt kannski að kynna í stað fjölskyldu þinnar dæmigerð meðlæti. Hefðbundin tabbouleh lögun Bulgur hveiti blandað með með steinselju, hvítlauk, rauðlauk, myntu laufum, gúrku og fínt hakkað tómötum. The salat er klædd með ólífuolíu, salti og pipar og sítróna. Bæta smá marr salat með kasta í ristuðum furuhnetum.
Risotto sækja

Risotto er Rjómalöguð hrísgrjón fat jafnan gert með Arborio hrísgrjónum, en Bulgur hveiti virkar eins í staðinn ef þú ert að skera út hvít hrísgrjón frá mataræði. Fylgja sömu aðferð til að elda risotto, sem er fyrsta Browning kornið á pönnu með smjöri, síðan hægt hræra í vökva - helst lager - í hrísgrjón þar til það er blíður og kornið er Rjómalöguð. Þar Bulgur hveiti er ekki sama sterkju efni og Arborio hrísgrjón, mun það hafa Rjómalöguð en meira súpu eins samkvæmni.
Asian sækja

Bulgur hveiti tekur vel mikilla krydd og bragðefni, og náttúrulega nutty bragð pör vel með asískum-innblástur leirtau. Þjóna hrærið-steikt máltíð eða karrý yfir rúmi Bulgur hveiti stað gufusoðnum hrísgrjónum. Staðgengill Bulgur hveiti fyrir núðlur eða hrísgrjónum í Asíu salati.