- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> entrée Uppskriftir >>
Er Food Cook hraðar með lokið á eða Slökkt á ofninum
Hvort mat kokkar hraðar með lokið á eða burt veltur á mat, stærð þess, ílát og ofnhita. Sumir matvæli einfaldlega ekki hægt að falla á matreiðslu, á meðan aðrir bjóða sveigjanleika. Byggja elda aðferð þína um hvað er best fyrir tiltekna fat, frekar en hraða undirbúningi og þú munt fá fullnægjandi árangri í hvert skipti. Sækja Casseroles sækja
Casseroles með Rjómalöguð fyllingar, svo sem spergilkál, ostur og hrísgrjón, lasagna eða makkarónur og ostur ættu að falla í upphafi meðan innihaldsefni hita upp. Nær þá hjálpar þeim elda hraðar og einnig heldur þeim rök með því að halda í gufu. Þú getur líka notað þessa aðferð með breaded kjöt og stews. Þegar fat er freyðandi og heitt, fjarlægja lokið ef þú vilt brúnt efst. Annars geturðu látið lokið á frá upphafi til enda.
Bakkelsi sækja
Í næstum öllum tilvikum, munt þú vilt að baka smákökur, brauð og annað bakað vörur án loki. Ástæðan er sú að þessi matvæli þurfa að hækka eða auka, í ofni, og þeir þurfa að brúnt. Lok myndi koma í veg bæði aðgerðir. Fyrir besta bakstur, nota glansandi pönnur ál, frekar en gler, og stilla ofninn á 350-375 gráður Fahrenheit. A convection ofn kokkar bakkelsi um 30 prósent hraðar og skapar heild gullna áferð. Bakaðar vörur koma út tilboð á inni og skörpum að utan.
Brennt Foods sækja
Flestar gerðir af ofni matreiðslu, svo sem steiktu og bakstur, fela þurr hita. Með því að setja lokið yfir mat, getur þú búið til rök hita. Í hvert sinn sem þú steikt á mat, láta lokið af. Steiktu kjöti og grænmeti kokkar þá fljótt, en að búa til gullna skorpu og útboð innan. Settu kjötið í roasting pönnu og setja grænmeti á bakstur lak. Bursta með olíu til að hjálpa matvæli brúnn og steikt á 375-400 F.
Dómgreind sækja
Hvernig þú elda mat getur haft áhrif á hvernig þú undirbúa og árstíð það. Til dæmis, ef þú varst að brenna kjúklingur, þú might bursta það með olíu og skipti það, en þú myndir ekki bæta vökva. Ef hins vegar þú vilt ná kjúklingur og poach það í ofni, þú vilt bæta kjúklingur seyði eða vín til að halda mat rök. Í næstum öllum tilvikum, sem falla matvæli virkar best þegar eldað með smá raka. Roasting hefur tilhneigingu til að efla bragði, en braising, gufu eða poaching tilhneigingu til að þynna bragði. Þú gætir þurft að stilla bragðefni eftir nálgun þinni.
Previous:Hvað er rómantískt Dish ég get Undirbúa fyrir vinkonu mína
Next: Hvernig á að elda Sweet pylsum, lauk & amp; Peppers og þjóna þeim Daginn
Matur og drykkur
- Hvernig á að nota nammi Hitamælir
- Hvernig á að skipta Calphalon pönnur fyrir frjáls
- Hvernig á að gera fljótur , þægilegur , krakki - vingja
- Hversu lengi eftir að þú Bakið ættir þú að setja kö
- Hvernig á að elda pasta & amp; Geymið á undan sinni
- Hvernig á að nudda hveiti
- Hvernig á að undirbúa stöng Baunir
- Hvernig á að Hreinsa Sand Out samloka með cornmeal (5 Ste
entrée Uppskriftir
- Hvernig til að skipta Taco sósu fyrir Enchilada Sauce
- The Secret til að gera tilboð Juicy Svínakjöt steikt
- Þær gerðir af steik diskar
- Hvernig til Gera Fullgildur egg Fu Yong
- Rússneska Foods fyllt með harða soðin egg
- Hvernig til Gera seyði nautakjöt plokkfiskur þykkari (5 S
- Matreiðsla Classes í Calgary
- Hvernig á að elda Bavarian Ham
- Hvernig á að Roast quinoa fyrir Nuttier Flavor
- Hvernig á að frysta Hamburger Helper (4 Steps)
entrée Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir