Hvernig á að elda eggaldin parmesan (6 Steps)

Mellow eggaldin encased með skörpum skorpu, Baðaður í rík tómatsósu og lagskipt með mozzarella osti myndi gera réttlátur óður í einhver hamingjusamur það er kvöldmatur tími. Það er grænmetisæta fat sem er uppfylla jafnvel fyrir unnendur kjöt. The fat gæti hljómað flókið, en það tekur aðeins nokkrum skrefum. Þessi útgáfa bakes eggaldin frekar en að steikja það sækja Hlutur Þú þarft glampi 3 meðalstór eggplants -.. 3 £ sækja Knife
Skurður borð sækja Salt
Colander sækja handklæði pappír sækja 1 1/2 cups parmesan osti sækja 3 bollar brauð mola
Skálar
6 meðalstór egg sækja 1 tsk. hver þurrkaðir steinselja, basil, oregano og fennel fræ sækja Cookie lak
2 tsk. Ólífuolía
bökunarplötu, 13 tommur með 11 tommu
4 bollar unnin tómatur spaghettí eða pasta sósu
16 ml. rifinn mozzarella ostur
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Skerið eggaldin í 1/2-tomma þykkur sneiðar. Stráið létt með salti og sett til hliðar í colander í 30 mínútur. Skolið og klappa þurr. Saltið dregur út hvaða biturleika. Ef þú notar ungan eggaldin með litlum fræjum þú gætir sleppt þessu skrefi.
   

2. Sameina 3/4 bolli Parmesan ostur og brauð mola í íbúð skál. Slá egg í sérstakri íbúð skál. Sameinað þurrkuðum jurtum, pipar og hveiti í þriðja skál.
   

3. Dredge eggaldin í hveiti. Settu eina hlið niður í hveiti. Snúa það yfir og setja hinum megin á hveiti. Hristið burt allir umfram. Dýfa sneið í eggi. Hristið burt allir umfram egg. Settu sneið í brauð Crumb og osti blöndu svo báðir aðilar eru húðaðar.
   

4. Settu á kex lak útbreiðslu með 1 tsk. af ólífuolíu. Setja í Forhita 375 gráðu Fahrenheit ofni í um 15 mínútur eða þar til brauð mola eru létt browned. Fjarlægja úr ofninum.
   

5. Layer eggaldin parmesan á bökunarplötu. Verðbil þriðjungur af tómatsósu í bakstur pönnu. Raða helmingur browned eggaldin sneiðar ofan. Stökkva með helmingi mozzarella osti. Verðbil annað þriðjungur af tómatsósu yfir osti. Raða annað lag af eggaldin. Cover með hinum tómatsósu. Stráið hinum helming mozzarella osti og eftir Parmesan ostur ofan.
   

6. Bakað við 375 gráður Fahrenheit í 30 mínútur til 45 mínútur þar til blandan er bubbly. Sækja
   sækja