Hver flaska af kampavíni inniheldur sex skammta af fjórum aura, og að meðaltali þú ættir að búast hver gestur til að neyta tvær eða þrjár skammta meðan á kampavíni hádeginu, samkvæmt Thewinenews.com. Þetta mun hjálpa þér að meta hversu mikið kampavín þú ættir að kaupa og slappað áður kampavíni brunch þinn.
Settings sækja

Undirbúa tvö hlaðborð töflur fyrir þjóna gestum. Notaðu fyrsta borð fyrir Forréttir, salöt og entrees. Til að forðast að skapa backlog af gestum á hvert borð með nokkrum bíða eftir helstu diskar og aðrir bíða eftir eftirrétt, setja eftirrétt gjafir á annað borð, leið frá fyrsta.
Grænmetisréttum

Sameina egg og grænmeti í nokkra rétti. The egg mun hjálpa til við að sameina efni þínum. Champagne brunches eru tækifæri til að þjóna bæði opinn blasa omelets þekktur sem frittatas og quiche. Þessi egg diskar geta ma grænmeti, svo sem tómötum, lauk, papriku, aspas og spergilkál. Bæti kjöt eins og skinku á nokkrum frittata eða quiche fórnir mun veita ýmsa rétti með mörgum af sömu innihaldsefnum eins og eggjum, osti og sætabrauð skorpu.
Ávextir leirtaug sækja

Ávöxtur pör vel með kampavíni, og er hægt að bjóða í nokkrum afbrigðum. Búa til klassískt ávaxtasalat og bæta nokkrum marr að það efst á ávaxtasalat með valhnetum eða möndlum. Fruit salat geta einnig vera sameina með jógúrt til að búa til blandað útgáfa af ávöxtum salati sem veitir birtuskil slétt jógúrt með áferð stykki af ávöxtum.
Helstu diskar sækja

Undirbúa meitlað kjöt fyrir helstu rétti þínum, ásamt ýmsum rúllum, brauð og bagels fyrir gesti að búa til eigin samloku þeirra samsetningar. Tilboð 02:58 afbrigði af kjöti, svo sem skinku, roast beef og kalkún. Ásamt kjöt, útbúa nokkrar stæði ostur með hefðbundnum ostum ss Ameríku og Sviss, en eru sjaldgæfari sjálfur eins og heitan pipar osti og reykt Gouda. Fyrir added val, veita nokkrar tegundir af sinnepi og majónesi.
Eftirréttina Choices sækja

Á meðan kampavíni brunch, njóta gestir lent og flytja frá einu borði til annars. Gera þetta auðveldara, með því að undirbúa litlu eftirrétti sem hægt er að fara með þeim. Nokkur dæmi um þetta eru fundarherbergi eclairs, rjómi puffs, og bita af baklava. Mousse hægt að bera fram í litlum eftirrétt bolla, sem get Small skammta af ís.