Hvernig á að rotisserie elda Beinlausar lambalæri

Lamb hefur viðkvæmt bragð og áferð. Það er fjölhæfur að elda með, og væg bragð hennar er aukin með mörgum mismunandi aðferðum matreiðslu. Eftirfarandi grein mun útskýra hvernig á að elda úrbeinuðu lambalæri á rotisserie. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 4 £. beinlaus lambalæri sækja 1/4 bolli góða ólífuolíu sækja 1/2 bolli allur-tilgangur Greek krydd sækja 6 sprigs ferskt rósmarín sækja 1 bolli AR fetaosti sækja 3 hvítlauksrif hakkaðan

Sítrónusafi sækja Eldhús string sækja rotisserie
pappírsþurrku
sætabrauð bursta
Leiðbeiningar sækja

1. Opna lambalæri að fletta ofan úrbeinað hlið.
   

2. Þurrkaðu fótinn með pappírsþurrku.
   

3. bursta lambalæri með ólífuolíu.
   

4. Rub Gríska krydd inn í yfirborð á fótinn.
   

5. Rub hvítlauk inn í yfirborð.
   

6. < p> ræma rósmarín laufum frá stilkur og stökkva lauf á lamb.
   

7. Layer sem fletta ofan helming lamb með fetaosti og ýttu ostur í yfirborði fótur.
   

8. Stráið lamb með sítrónu safa.
   

9. Rúlla lamb upp eins og hlaup rúlla og binda með eldhúsi band. sækja sækja

10. Settu lamb inn á rotisserie og elda lamb þar til það nær hitastiginu 135 gráður F. Þetta mun taka um 75 mínútur.
    

11. Leyfa lambakjöt að hvíla í 15 mínútur áður en sneið.