Hversu mikið fylling á að gera fyrir 12 manns?

Fyrir 12 manns þarftu:

- 1,5 pund af svínapylsu í lausu

- 1 pund af svínakjöti

- 1 bolli saxað sellerí

- 1 bolli saxaður laukur

- 1/2 bolli saxaðar gulrætur

- 1 bolli söxuð epli (valfrjálst)

- 1 bolli saxaðar hnetur (valfrjálst)

- 1 msk söxuð fersk steinselja

- 1 msk söxuð fersk salvía

- 1/4 tsk salt

- 1/8 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

- Blandið öllu hráefninu saman í stóra skál og blandið vel saman.

- Færið fyllinguna yfir í stórt eldfast mót og bakið við 350°F í 45 mínútur, eða þar til fyllingin er elduð.