Hvernig á að Bakið skötuselur (5 skref)

The skötuselur þú finnur í verslunum koma frá sporðhluta, þekktur fyrir kjötmikill, fyrirtæki hold hennar og smakka hlaðinn humar kjöt. Þú getur nánast meðhöndla skötuselur eins og þú myndi skera nautakjöt með searing það á eldavélinni til gullinn brúnn þá klára það í ofni, nema þú viljir bara það að ná 145 gráður Fahrenheit svo það heldur eymsli þess. Skötuselur er líka gott að fiskurinn marinerast því holdið er ekki crumble eða draga eins og feita afbrigðum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Ofnbakaður-öruggur gera út Oil
pönnu sækja
Augnablik lesa hitamæli
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 425 F. klappa skötuselur flök þorna með pappír handklæði og árstíð þeim að smakka.
   

2. Hita lítinn magn af olíu í ofni-öruggur pönnu á eldavélinni yfir miðlungs hita í nokkrar mínútur.
   

3. sear flaksins tvær mínútur á hvorri hlið þá flytja á pönnu í ofn.
   

4. Bakið fiskflökin í 5 til 7 mínútur á tommu á þykkt, eða þar til innra hitastig nær 145 F.
   

5. Taktu Skötuselur úr skápnum og klára það með ferskur kreisti sítrónusafa og kryddjurtum eftir smekk.