Hvernig á að Pan grill a Fiskur

A grill pönnu hefur vakið hryggir sem skapa mynstur á mat þínum sem gerir það líta grillað. Grill pönnur leyfa þér að grill mat innandyra þegar þú getur ekki elda úti með því að elda mat á a hár hiti án þess að bæta a einhver fjöldi af fitu í fiski. Grill pönnur mun eftir charred yfirborð á fiski, sem gefur fisk viðbótar áferð og bragð. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði sækja basting bursta sækja Ólífuolía
Dry kryddi sækja kjöt hitamæli sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Hreinsið fiskinn undir köldu vatni. Afmá fisk með handklæði pappír til að fjarlægja umfram raka.
   

2. Bursta fiskinn með ólífuolíu. Vakið svæði í pönnu safna feiti, og ef þú bætir við olíu beint til grill pönnu, því fita safnast.
   

3. Season en fiskflök með völdum kryddi þínum. Salt, pipar, Cayenne og karrý duft eru kryddi sem hentar vel fyrir krydd fiski.
   

4. Settu pönnu á eldavél toppur yfir miðlungs hita. Leyfa pönnu til að fá heitt áður en þú bæta fiskinum.
   

5. Bæta fiskinn á pönnu. Grill hver hlið fyrir 3 til 5 mínútur, eftir þykkt fisksins. Forðastu að snúa fiskinum meira en einu sinni. Draga úr hita á grilli pönnu ef það virðist að elda fiskinn of hratt eða mikið af reyk birtist.
   

6. Taktu fisk úr grill pönnu þegar það flögur með gaffli. The USDA mælir með því að fiskurinn hefur innra hitastigi var 145 gráður Fahrenheit áður en neyta það. Alltaf athuga hitastigið í þykkna hluti fisksins.