Hvernig á að frysta Ferskur túnfiskur

Frost ferskt túnfiskur er ekki eins og frystingu bara allir fat. Fresh túnfiskur skal frysta vandlega til að forðast frystir brenna. Túnfiskur sem er ekki rétt fryst geta þróa villa bragð og lykt. Ógilt fryst túnfiskur getur einnig bera sjúkdóminn og valdið veikindum. Að taka tíma til að almennilega frysta túnfiskur mun leiða í túnfiski sem er ókeypis baktería og eldar rétt þegar þíða. Sækja Hlutur Þú þarft
1 lítri vatn sækja 1/4 bolli Pickling salt sækja
plastfilmu sækja Resealable plast frysti poka sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa lausn af salti og vatni. Saltið kemur í veg fyrir raka að yfirgefa ferskt túnfiskur. Það mun einnig hjálpa túnfiskur dvöl fyrirtæki.
   

2. Dip túnfiskur í salt vatn lausn í eina mínútu.
   

3. Wrap túnfiskur í plasti vefja.
   

4. Settu túnfiskur í resealable frysti poka. Áður en þú lokar pokanum, ganga úr skugga um að ýta allt loft úr pokanum.
   

5. Settu túnfiskur í kaldasta hluta frysti. Halda fryst í allt að þrjá mánuði.