Hvernig eldar þú bláfisk?

Bláfiskur er fjölhæfur fiskur sem hægt er að elda á ýmsa vegu. Hér eru nokkur ráð til að elda bláfisk:

1. Forhitið ofninn í 400°F (200°C) . Ef þú bakar bláfisk skaltu forhita ofninn í réttan hita áður en þú heldur áfram með uppskriftina.

2. Búið til kolmunna með því að þrífa hann og flaka hann . Fjarlægðu höfuð, hala og ugga af fiskinum og notaðu síðan beittan hníf til að flaka fiskinn í tvö flök.

3. Kryddaðu bláfiskinn með því kryddi sem þú velur . Þú getur notað salt, pipar, hvítlauksduft, laukduft, papriku eða önnur krydd sem þú vilt.

4. Bakið bláfiskinn í 12-15 mínútur, eða þar til hann er eldaður . Bakið bláfiskflökin í 12-15 mínútur, eða þar til holdið er alveg eldað. Fiskurinn ætti að vera eldaður í gegn og flagna auðveldlega með gaffli.

5. Berið bláfiskinn fram strax . Berið fram soðnu bláfiskflökin með uppáhalds hliðunum þínum, svo sem hrísgrjónum, kartöflum eða grænmeti.