Munur á laxaflaki og voða laxi?

* Skerið frá hlið laxsins, samsíða hryggnum.

* Þykkari en voða.

* Hægt að elda á ýmsan hátt, svo sem að grilla, baka og steikja.

Drana lax:

* Skerið úr maga laxsins, hornrétt á hrygginn.

* Þynnri en flak.

* Venjulega grillað eða pönnusteikt.