Getur þú borðað lax fram yfir síðasta notkunardag?

NEI , það er mjög mælt með því að fylgja "síðasta notkun" dagsetningu þegar lax eða önnur viðkvæm matvæli eru neytt vegna þess að það er til marks um öryggi. Að borða lax fram yfir síðasta notkun getur aukið hættuna á matarsjúkdómum vegna vaxtar skaðlegra baktería.