- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> helstu Diskar >> Fiskur Uppskriftir
Hvað er söltuð og reykt síld?
1. Að veiða síldina: Síldin er veidd með ýmsum veiðiaðferðum, svo sem netum, gildrum og nótum.
2. Hreinsun og þrif: Síldin er síðan slægð og hreinsuð til að fjarlægja innri líffæri og tálkn.
3. Söltun: Síldinni er pakkað í tunnur eða ílát og salti þakið. Þetta hjálpar til við að varðveita fiskinn og draga út raka. Síldin er látin salta í nokkurn tíma sem getur verið allt frá nokkrum dögum upp í nokkrar vikur.
4. Reykingar: Eftir söltun er síldin reykt. Þetta ferli gengur út á að hengja fiskinn í reykhúsi og útsetja hann fyrir reyk frá brennandi viði eða öðrum efnum. Reykingar hjálpa til við að varðveita fiskinn enn frekar og gefa honum einkennandi reykbragð og ilm.
5. Pökkun: Þegar síldin hefur verið reykt er henni pakkað og selt í ýmsum myndum, svo sem heil, flökuð eða kiperuð.
Saltað og reykt síld er fjölhæft hráefni sem hægt er að nota í ýmsa rétti. Það er hægt að borða það eitt og sér, sem hluta af salati eða sem innihaldsefni í samlokur, pizzur og aðrar uppskriftir. Það er vinsæll matur víða um heim, sérstaklega í Evrópu og Skandinavíu.
Matur og drykkur


- Hvað tekur það marga daga fyrir vínber að breytast í r
- Hvernig býrðu til standandi kanínuköku?
- Er hægt að hita tekat úr gleri á rafmagnseldavél?
- Hvað er gott að borða með samlokum?
- Hvernig á að geyma Raw Honey
- Kaupir Coca-Cola efni frá öðrum löndum?
- Er rauðvín enn gott að drekka eftir 17 ár?
- Er hnetusmjörið á annarri hliðinni hlaup annað úr kruk
Fiskur Uppskriftir
- Hvað er efnaskipti fiska?
- Hvað borðar lauffiskur?
- Af hverju eru fiskar kallaðir fiskar?
- Aðalinnihaldsefna staðinn fyrir hörpuskel
- Hversu langan tíma tekur það fyrir fisk að bakast?
- Getur Betta fish verið til með öðrum fiskum?
- Hvers konar fiskur er talapia?
- Hversu oft þrífurðu hálf lítra fiskabúrið þitt?
- Er í lagi að setja gullfisk í 80 gráðu vatn?
- Hvernig veiðar þú crappie?
Fiskur Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir
