Hvernig á að skera kjúkling í tvennt fyrir grilling (6 Steps)

Skurður kjúklingur í tvennt fyrir grilling er ekki gert fyrir aðeins fagurfræðilegu ástæðum. Grilla hálfan kjúkling tekur minni tíma en heilan fugl; birta grilluðum kjúkling helminga er auðveldara þar helmingur litlu kjúklingur afla a einn skammt. Til grill kjúklingur helminga þinn, verður þú að framkvæma smá aðgerð á a heild kjúklingur að fjarlægja burðarás þess. Sækja Hlutur Þú þarft glampi alifugla skæri eða beittum hníf
Leiðbeiningar sækja

1. Fjarlægja háls og giblets frá holrúmi kjúklingur.
   

2. Leggja kjúklingur með brjóstakrabbamein hlið niður og fætur til ykkar um að klippa borð .
   

3. Cut meðfram báðum hliðum burðarás með kjúklingi skæri eða beittum hníf. Fargið burðarás.
   

4. Press tveir helminga af kjúklingur opna að fletta ofan að innan rifbeinin.
   

5. Cut gegnum brjóstkassann með alifuglum skæri til að aðskilja tvo helminga af kjúklingur.
   

6. Season og grill kjúklingur helminga sem óskað er.