Hvernig á að Bakið Spare ribs Áður BBQing

Svínakjöt spareribs eru máttarstólpum á mörgum grill sumar, en grilla þá einn getur skilið þá sterkur og flavorless. Skjaldarmerki vara rif með sterkan nudda og bakað þá áður grilla. Þetta hægur elda aðferð mun leyfa krydd að síast kjötið, búa ríkur, útboðs niðurstöður. Berið vara rif með Hrásalat, kartöflusalati og vatnsmelóna fyrir quintessential American grillið. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 fullt rekki af Spare ribs, um 3 pund. hver
Broiling pönnu sækja 2-1 /2 msk. Hot Chili duft
2 msk. jörð kúmen sækja 1 msk. salt
1/2 msk. paprika
1/4 bolli púðursykur sækja 1/4 tsk. engifer sækja 1 tsk. duftformi sinnep sækja
1/2 tsk. pipar
1/4 tsk. Cayenne pipar sækja skál
skeið
töng sækja Bakki
Grillaður sósu sækja Brush
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 300 gráður Fahrenheit. Taktu vara rif úr umbúðunum og setja þá á broiling pönnu.
   

2. Blandið eftir efni í skál og stökkva yfir þær vara rif með skeið. Notaðu fingurna til að ýta á nudda inn í kjöt. Cover rifbeinunum með álpappír og sett í ofn. Elda fyrir tvær klukkustundir þar til útboði. Flyttu Spare ribs að bakka með töng.
   

3. Hitið grillið á miðlungs-hár. Setja vara rif á grillið og elda í 10 mínútur á hvorri hlið. Bursta kjötið með uppáhalds heimabakað eða flöskur sósu og elda í fimm mínútur á hvorri hlið til viðbótar. Fylgstu með svo sósa ekki brenna.