Hvernig á að Charbroil hamborgara

Charbroiled hamborgari eru soðin yfir opnum eldi. Elda hamborgari yfir viðarkolum eða gas brennari utandyra til að búa til fljótur máltíð. Hamborgari þarf að vera eldavél yfir háum hita eins fljótt og auðið er til að koma í veg fyrir patties frá molum. Grilla hamborgara gefur þeim stökku áferð og grill infuses nautakjöt með bragði sem þú getur ekki náð í eldhúsinu þínu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja nautahakk sækja salt
pipar
canola olíu
sækja Meat hitamæli sækja ostur sneiðar (valfrjálst) sækja bollur
Leiðbeiningar sækja

1. Búa hamborgara patties úr ferskum nautahakk sem eru 3/4 að 1/2 tommu þykkur og 8 ml. í þyngd. Tímabil sem hamborgari með salti og pipar ef þú vilt.
   

2. Skildu hamborgurum situr út við stofuhita í 30 mínútur á meðan grillið hitar.
   

3. Skjaldarmerki grillið eldstór með canola olíu til að hindra að hamborgurum úr stafur. Hitið gas grill til 450 gráður Fahrenheit í 15 mínútur. Ef þú ert að nota kol grill, bíða eftir glóðum að brenna niður fyrr en þunnt hvítt eða grá aska formum.
   

4. Grill að hamborgari fyrir fimm til sex mínútur á hvorri hlið fyrir miðlungs doneness stigi. Grill sem hamborgari með loki opinn og svo loka lokinu síðustu tvær til þrjár mínútur. Cook nautahakk til innra hitastig 160 gráður eða þar til miðju og safar virðast ekki bleikur
   

5. Place ostur sneiðar -. Ef óskað er - inn á patties á meðan þeir eru enn á grill. Loka grillið í 90 sekúndur og fjarlægja hamborgurum. Þjóna hamborgari strax buns.