Hvernig á að Grill Fresh Salmon (4 Steps)

Fresh lax lánar sig vel til að grilla því það er fyrirtæki fiskur. Það getur þjónað sem heitt entree eða sem hluti af köldu salati. Það er pakkað með um 1,9 grömm af omega-3 fitusýrum í skammti samkvæmt Lax of the Americas. Omega-3 fitusýrur hjálpa lækka LDL kólesteról. Þegar innkaup fyrir ferskum laxi, ganga úr skugga um að fiskurinn hefur djúpa "lax bleikur" lit og er slétt með sterk vöðvaþráða. Ferskur fiskur skal aldrei lykt sækja Hlutur Fishy Þú þarft sækja grill
spaða
Fork
fyrir marinade:.
3/4 bolli teriyaki sósu glampi 2 msk . pakkað púðursykur sækja 1 tsk. engifer sækja
grilla Leiðbeiningar sækja

1. Stilla grill flottur í um 4 tommur frá hita uppspretta. Coat sem flottur með matarolíu áður lýsingu. Hitið grillið á miðlungs hár.
   

2. Á meðan grill er hiti, sameina 3/4 bolli teriyaki sósu, 2 msk pakkað púðursykur, 1 tsk rifinn ferskur engifer rót. Panta 1/4 bolla af þessu marinade og hella restinni í lítra stærð geymslu poka. Bæta fjórum lax steikur eða flök og henda þeim í kring í poka til feld. Látum marinade í 30 mínútur.
   

3. Fjarlægja laxinn úr pokanum með töng og fram á grillið með húð snúi upp. Grill 1-tomma lax steik eða flök fyrir um 4 til 6 mínútur beygja hálfa leið í gegnum matreiðslu tíma, og bursta báðar hliðar með áskilin marinade. Þynnri sker tekur styttri tíma. Laxinn verður tilbúið þegar það byrjar að breyta lit og birtast óstöðug.
   

4. Fjarlægja laxinn úr grillinu með spaða og athuga flakiness. Settu gaffal inn í þykkna hluti af laxi og snúa, draga örlítið upp. Laxinn að vera ógagnsæ og óstöðug. Fjarlægi húðina áður en skammtur er valfrjáls.