- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> grillað >>
Hvernig á að BBQ rif á reykingamaður (6 Steps)
The sætur, mergjað bragð af reyktum rif soðnum að falla-burt-the-bein eymsli hefur nokkra leiki í bragði. Gera rif með reykir að fylla kjötið með bragðmiklar reyk bragðefni. Reykingamenn elda kjöt á lágu-hægur hitastig. Þessi tækni notar brot í þurru reykingu til að kynda rif í filmu-þakinn bakstur fat, halda kjöt rök og flavorful frekar en þurrkun það út frá the langur matreiðslu. Leyfa um 5 1/2 klst elda tími á reykir áður en þjóna rifbeinunum. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði sækja Metal bökunarplötu
álpappír
1 bolli eplasafa sækja kjöt hitamæli
Leiðbeiningar sækja
-
Settu rifin með beinum upp á sléttu yfirborði. Grípa horni þunnt, ógegnsæju himna með pappír handklæði og rífa það í burtu frá kjöti í hreinum högg. Einnig skal nota þunnt hníf að aðskilja himnuna frá kjöti.
-
Hita reykir þinn að 225 gráður Fahrenheit. Ef þú vilt, stökkva rifinu nudda eða marinade yfir rifbeinin alveg ná báðum hliðum með þunnt lag af krydd.
-
Settu rif, bein hlið niður, í reykir og reyk í þrjár klukkustundir.
-
Fjarlægja rifbeinunum til bakstur pönnu með einum bolla af eplasafa í the botn af the pönnu. Seal bakstur pönnu með álpappír og setja hana í reykir í 30 mínútur.
-
Fjarlægja rifbeinunum frá bökunarplötu og skila ber rif beint til eldstór í reykir þinn fyrir aðra 1 1/2 til tvær klukkustundir af endanlegri elda tíma.
-
elda rif þar til kjötið hitamæli les 170 gráður Fahrenheit og kjötið fer að falla burt bein. Berið rifbeinunum einn eða með uppáhalds Grillaður sósu.
Previous:Hvernig á að setja upp reykir Grill
Matur og drykkur


- Hvað er Dýpkun Meat
- Hvernig á að Varðveita Food í krukkur af Edik
- Hvernig á að Blanch Tomatillos
- Getur þú kæli a Chicken Casserole & amp; Bakið það Dag
- Hvernig á að elda lax í brauðrist ofn (7 Steps)
- Hvernig til Gera þínu eigin Tapíókamjöl Flour þinn
- 4-H Cake Decorating Hugmyndir
- Hvernig á að elda Giant Hörpuskel (8 þrepum)
grillað
- Hvernig á að reykja brisket á a Gas Grill (11 Steps)
- Hvernig á að Grill a Strip Afturhryggur steik (6 Steps)
- Hvernig á að Grill ostrur og samloka (5 skref)
- Hvernig á að Smoke Dádýr í Electric Tóbak
- Steik Kvöldverður Hugmyndir
- Hvernig á að Grill Perfect Steak
- Hvernig á að Grill Kjúklingur
- Hvernig á að Smoke Fiskur í Brinkmann Tóbak (7 Steps)
- Hvernig á að Marinerið a Delmonico Steik (5 skref)
- Hvernig á að nota Grill (7 skref)
grillað
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir
