Hvernig á að Grill a Strip Afturhryggur steik (6 Steps)

A ræma loin steik er fullkomin fyrir grilling hvort þú notar gas eða kol grill. Eins og flestum steikur, þurr elda er besta aðferðin fyrir útboði, safaríkur skera af kjöti. The steik má vanur eða marinerað áður grilla ef þess er óskað, en ræma loin steik er með frábæra þrekinn bragð sem raunverulega þarf ekki fleiri bragð viðbót. Þegar þú hefur grill fara, að steik getur verið tilbúinn í minna en tuttugu mínútur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Viðarkol eða gas grill
Non-stafur úða
1 tommu-þykkur Strip loin steik
Seasonings (valfrjálst) sækja Grillaður töng eða gaffal sækja Serving fati
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa grillið. Fyrir gas grills, Forhitið grillið á miðlungs hita. Fyrir kol grills, kveikja á kol og leyfa því að verða heitt. Raða kol svo að þú sért með hár hiti hlið og lágum hita hlið inni í grillinu.
   

2. Spray elda rist með non-stafur úða.
   

3. Settu vanur steikur á rist og sear kjötið á báðum hliðum. Þetta mun taka um það bil 2 mínútur á hlið.
   

4. Snúðu hita niður á gas grill til miðlungs lágt. Á kol grill, hreyfa stykkin til neðri hita hlið.
   

5. Cook, hjúpað, í gas grill í 7 mínútur fyrir sjaldgæft, 8-9 mínútur fyrir miðlungs og 9 til 10 mínútur fyrir vel gert. Í kol grill, elda fyrir 7 mínútum á hlið fyrir sjaldgæfa, 8 mínútur á hlið fyrir miðlungs og 9 til 10 mínútur á hlið fyrir vel gert.
   

6. Flytja til þjóna fati með a Grillaður gaffal eða töng.
   sækja