Hvernig á að Season a New Viðarkol Grill

Ferlið krydd viðarkolsaðsogsrúmi grill - einnig þekktur sem ráðhús ferli - Burns út alla verksmiðju efni og óhreinindi sem geta bragð mat og veitir verndandi lag til að grilla hólfinu sem hindrar ryð. Taka bara í klukkutíma eða tvo að almennilega framkvæma the aðferð vilja bæta ára notkun á grillið. Sækja Hlutur Þú þarft
matarolíu grilla úða eða stytta sækja eitt blað vax pappír ef þú notar stytta sækja sækja One poka eðlilegt moli kolum sækja Electric kol ræsir

Leiðbeiningar sækja

1. Nota á rakan svamp eða tusku Liggja í bleyti í heitu vatni til að þurrka niður alla innri yfirborð nýja grill, þ.mt vélristar og grilla hólfinu og loki.
   

2. Coat allt innréttingar flötum og elda flottur með þunnt lag af olíu grænmeti grillað úða eða grænmeti feiti. Ef nota styttingu, beita fitu með lak af pappír vax.
   

3. Hellið um 10 pund af náttúrulegum einu kolum á kolum flottur eða skálinni, safna því í miðju grillið í a haug og grafa rafmagn kol startara í haug af kolum áður tengja í tækið.
   

4. Open allt Ventlana fyrir hámarks loftflæði og leyfa ræsir að vera í kolum fyrir átta til 10 mínútur þar til kol byrjar að reykja og sprungið.
   

5. Taktu kol startara, Taka tækið og nota ræsir járn til að dreifa upplýst kol jafnt yfir kol flottur eða skálinni. Þá setja startara á öruggum stað til að kæla.
   

6. Lokið grill lokið og leyfa því að hita á milli 300 og 400 gráður í eina til tvær klukkustundir uns feiti hættir að reykja og dökk, hlífðar húðun form á inni.
   

7. Leyfa aska og óbrunnið kol brot alveg kaldur áður hent.