Hvernig á að Roast Svínakjöt á Weber Grill

Weber Grills koma í gas og kol og mörgum mismunandi stærðum. Það er Weber grill til að passa hvert fjárhagsáætlun, sumir með hlið brennara fyrir auka elda rúm. Steiktu sér svínakjöt steikt á Weber grill er auðvelt, og bragðið er ekki hægt að slá. Kjötið tekur um 20 mínútur á pund að elda, og hver sem er getur elda með. Nota eigin uppskrift fyrir kryddi eða marinade og elda upp roast svínakjöt dag. Sækja Hlutur Þú þarft
Svínakjöt steikt sækja roasting pönnu
marinade og krydd sækja HICKORY flís tré sækja
Viðarkol og ræsir vökva (fyrir kol grills) sækja kjöt hitamæli sækja Ofnbakaður hitamæli
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Marinerið á svínakjöt í nokkrar klukkustundir áður en matreiðslu. Eftir marinering, nudda sumir krydd á utan á steikt.
   

2. Settu kol í grill, Squirt á startara vökva og ljós grillið, ef þú ert að nota kol grill. Kveikja á grillinu ef þú notar gas grill. Látið grill til að hita upp í hitastig sem nemur 350 gráður Fahrenheit. Notaðu ofn hitamæli til að athuga hitastigið.
   

3. Settu steikt í roasting pönnu og ná neðst á pönnu með þumlung af vatni. Settu pönnu á grillinu.
   

4. Settu sumir HICKORY viður flís í eldinn í grill. Þetta mun gefa steikt þínu frábæra Hickory bragð. Loka lokið og leyfa steikt að elda. The steikt ætti elda í 20 mínútur á pund eða til innra hitastig amk 170 gráður.
   

5. Halda lítið magn af vatni á pönnu á öllum tímum, eða pönnu mun brenna . Geymið grill hitastigið 350 eins mikið og mögulegt er. Gas grills eru miklu auðveldara að stjórna hitastiginu en kol grills.
   

6. Þegar steikt er gert, fjarlægja úr grill, skera og þjóna.