Hvernig á að BBQ lax

Salmon eru vel þekkt fyrir tvennt: sund andstreymis, og vera ljúffengur. Vel undirbúin lax filet í grill getur létta upp heilt síðdegi, og snúa þér í hetja í klukkustund. Sem betur fer er enginn ein leið til að undirbúa þessa fiska: a grillaði lax er fiskur af mörgum bragði, sem öll eru alveg skemmtilegt sækja Hlutur Þú þarft
lax filet
grillið grill Ólífuolía sækja salt

Citrus (Lemon)
cilantro, tómatar, jalapenos (valfrjálst) sækja Double-þykkt álpappír
Leiðbeiningar sækja

< li>

Koma grill til hæsta hita: á kol grill, hita þar til glóðum eru hvít; á gas grill, loka lokinu og safna hita.


1. Kaupa fiskur á blaði tvöfaldur-þykkt álpappír.
   

2. Bæta krydd eins og á þínum. Þú getur bætt við eins lítið og einfalt baste af ólífuolíu, salti og nokkrum dropum af ferskum sítrónu. En þú getur farið eins langt og til að bæta tómötum, lauk, lime safa, cilantro, eða jafnvel jalapenos -. Svo lengi sem það hefur salt, ólífuolía, og sumir sítrus
   

3. Vefðu lax vel, sofa í fyrsta frá endimörkum eins og þig myndi Burrito. Þetta hjálpar til við að halda safi og bragði inni. Cover grillið eins vel til að halda í raka.
   

4. Cook hver hlið af laxi þinni í 3-5 mínútur í senn. Eftir 6-10 mínútur að elda, athuga kjöt til að staðfesta að það sé gert: það ætti að vera þétt, og chunky
   .