Hvernig til Gera satay marinade (4 skref)

satay er Asian fat samanstendur af grilluðum, skewered kjöt borið fram með tangy satay sósu. The kjöt er yfirleitt kjúklingur, en annars kjöts, og nautakjöti, svínakjöti, er hægt að nota. Kjötið er fyrst sett á marinade í satay sósu sem er svipað annars konar hneta sósum vinsæll í Thai matreiðslu. Eftir marinering kjöt í nokkra klukkustundir, er það grillaður á tré teini og borið fram með eða án auka sósu. Þessi sósa býður upp á einfalda og dýrindis leið til að búa til bragðgóður máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja blöndun skál sækja 1 klofnaði hvítlaukur
2-3 matskeiðar Rjómalöguð hnetusmjör sækja 1/2 bolli Soy sósa sækja
1/4 bolli sítrónu safi sækja 1 msk melassi sækja 2 matskeiðar karrý duft
Leiðbeiningar sækja

1. mylja hvítlauk.
   

2. Sameina mulið hvítlauk og the hvíla af the efni með tvær matskeiðar af smjöri hnetu í blöndun skál. Hrærið þar til hráefnin eru vel blandað saman.
   

3. Veisla marinade. Bæta við restina af smjöri hnetu ef þess er óskað. Þú getur einnig bæta við a lítill magn af vatni til að þynna sósuna, ef það er of sterkt eða þykkt.
   

4. Stilla sum sósu til hliðar til að þjóna með kjötinu síðar. Settu kjötið í plastpoka eða grunnt skál með hinum marinade og láta það marinerast í tvær klukkustundir áður en grillað.