Hvernig á að Grill Grænmeti

Grilluð grænmeti getur verið auðveld undirleik við aðra grilluðum matvælum eða kjarninn grænmetisæta máltíð sækja Hlutur Þú þarft sækja margs konar grænmeti, svo sem papriku, eggaldin, kartöflur, tómatar,. korn, sveppum og sumar leiðsögn sækja ólífuolíu
teini
útigrill
kol
kol Kveikjarar
Grill körfur
Grill áhöld
Matvörur sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Veldu grænmeti sem taka vel til grilling, svo sem papriku, eggaldin, tómatar, maís á Cob, hnappur sveppum og sumar leiðsögn.
   

2. Hreinn og snyrta grænmeti. Skerið stór sjálfur í helminga eða skerið þær í stórum hluta.
   

3. Parboil litlum, vaxkennd kartöflum þar til útboði fyrir grilling. Fjarlægja silkigarn úr maís en láta hýði á, og liggja í bleyti í vatni í um 1 klukkustund áður en grillað.
   

4. Marinerið grænmeti í 15 mínútur áður en grillað (sjá Ábendingar). Eða bursta bara þá létt með olíu svo þeir standa ekki við grillið, ef þú verður ekki elda þær í þynnupoka eða grænmeti körfu.
   

5. Undirbúa miðlungs-heitt eldur í viðarkolum eða gas grill.
   

6. Settu grænmeti beint á grill rist, á teini eða inni í þynnupoka eða jurtaríkinu körfu. Byrjaðu með grænmeti sem eru lengst að elda - þéttari grænmeti, svo sem kartöflum eða papriku mun taka lengri tíma en raka-fyllt sjálfur eins og tómötum
   

7. Kveikja grænmeti oft, bursta á fleiri. marinade sem þarf.
   

8. Fjarlægja grænmeti þegar þeir geta hæglega göt með gaffli.