Hvernig notar þú grill í eldunaraðstöðu?

Grill er eldunarflötur sem er notaður til að elda mat yfir opnum loga. Það er vinsæl leið til að elda vegna þess að það gerir kleift að elda jafna og gefur matnum dýrindis reykbragð.

Til að nota grill í eldunaraðstöðu þarftu eftirfarandi:

* Eldavél með grilli

* Grillpönnu eða rist

* Olía

* Matur sem á að elda

Leiðbeiningar:

1. Forhitið grillið á hæstu stillingu.

2. Penslið grillpönnuna eða rífið með olíu.

3. Setjið matinn sem á að elda á grillpönnu eða rasp.

4. Eldið matinn í þann tíma sem óskað er eftir, flettu einu sinni á miðri leið.

5. Taktu matinn af grillinu og njóttu!

Hér eru nokkur ráð til að elda á grilli á eldunarsvæði:

* Notaðu vel kryddaða grillpönnu eða rasp.

* Forhitið grillið á hæstu stillingu fyrir eldun.

* Penslið grillpönnuna eða rífið með olíu áður en það er eldað til að koma í veg fyrir að það festist.

* Snúið matnum einu sinni við hálfa eldun.

* Eldið matinn í þann tíma sem óskað er eftir.

* Taktu matinn af grillinu og njóttu!

Með smá æfingu muntu geta grillað eins og atvinnumaður í þínu eigin eldhúsi!