Geturðu eldað frosinn kjúkling á George Foreman grilli?

Almennt er ekki ráðlegt að elda frosinn kjúkling á George Foreman grilli eða annarri tegund af grilli. Frosinn kjúklingur tekur umtalsvert lengri tíma að elda en þiðnaðan kjúkling og elda frosinn kjúkling á George Foreman grilli gæti verið ekki árangursríkt til að tryggja jafna eldun og drepa skaðlegar bakteríur.

USDA (Landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna) mælir með því að þiðna frosinn kjúkling áður en hann er eldaður til að tryggja að hann nái öruggu innri hitastigi 165 gráður á Fahrenheit (74 gráður á Celsíus). Til að þíða frosinn kjúkling á öruggan hátt geturðu sett hann í kæli yfir nótt, sökkt honum í köldu vatni í nokkrar klukkustundir eða notað afþíðingarstillinguna á örbylgjuofninum þínum.

Þegar kjúklingurinn er þiðnaður er hægt að elda hann á George Foreman grillinu samkvæmt leiðbeiningum tækisins. Hér eru nokkur ráð til að grilla kjúkling:

- Forhitaðu grillið þitt samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.

- Penslið kjúklinginn með smá olíu til að koma í veg fyrir að hann festist.

- Eldið kjúklinginn í ráðlagðan tíma, eða þar til hann nær öruggu innri hitastigi 165 gráður á Fahrenheit (74 gráður á Celsíus).

Þú getur athugað hvort kjúklingurinn sé tilbúinn með því að stinga kjöthitamæli í þykkasta hluta kjúklingsins. Ef innra hitastigið hefur náð 165 gráður Fahrenheit (74 gráður á Celsíus) er kjúklingurinn soðinn.

Skoðaðu alltaf notendahandbók George Foreman grillsins til að fá sérstakar leiðbeiningar um eldun á frosnum kjúklingi og fylgdu réttum matvælaöryggisleiðbeiningum til að forðast áhættu.