Grilltími fyrir med ribeye steik?

Fyrir meðalstóra ribeye steik er mælt með eftirfarandi grilltíma:

Fyrir 1 tommu þykka steik:

- 5-7 mínútur á hlið fyrir medium-rare

- 7-9 mínútur á hlið fyrir miðlungs

Fyrir 1 1/2 tommu þykka steik:

- 8-10 mínútur á hlið fyrir medium-rare

- 10-12 mínútur á hlið fyrir miðlungs

Athugið:Grilltíminn getur verið örlítið breytilegur eftir því hvers konar grill þú ert að nota og tilbúinn tilgerðarleika. Til að tryggja að steikin sé soðin að þínum smekk skaltu nota kjöthitamæli og athuga innra hitastigið. Innra hitastig fyrir miðlungs steik er 135-145 gráður á Fahrenheit.