Hvernig mulið þið sykurreyr?

Það eru nokkrar aðferðir til að mylja sykurreyr, en sú algengasta er með því að nota vélrænan möl.

1. Undirbúningur:

- Sykurreyrsstönglar eru tíndir og fluttir á vinnslustöðina.

- Lauf og óæskileg efni eru fjarlægð til að tryggja að aðeins sykurreyrinn sé mulinn.

2. Mylja:

- Sykurreyrsstönglunum er gefið inn í mulningsvélina. Krossarinn samanstendur af þungum rúllum sem þrýsta og kreista stilkana og draga úr safanum.

- Rúllurnar geta verið með mismunandi mynstur eða rifur til að hámarka safaútdrátt.

- Sumir nútíma mulningarvélar nota blöndu af rúllum og tætara til að brjóta stilkana frekar niður.

3. Safaútdráttur:

- Þegar sykurreyrsstönglarnir fara í gegnum rúllurnar er safinn kreistur út og honum safnað í trog eða ílát fyrir neðan mulningsvélina.

- Útdreginn safinn inniheldur vatn, sykur og annað plöntuefni.

4. Bagasse Framleiðsla:

- Eftir að safinn hefur verið dreginn út er það sem eftir er af sykurreyrstönglunum kallað bagasse. Bagasse er trefjaefni.

- Bagasse er hægt að nota sem eldsneyti til að knýja sykurmylluna, eða það er hægt að nota það sem hráefni til að búa til pappír, spónaplötur og aðrar vörur.

5. Safa skýring:

- Útdreginn sykurreyrsafi er oft tærður til að fjarlægja óhreinindi og fastar agnir. Þetta er hægt að gera með ýmsum aðferðum, svo sem síun, skilvindu eða settanka.

6. Frekari vinnsla:

- Eftir skýringu fer sykurreyrsafinn í viðbótarvinnsluþrep til að framleiða sykur, melassa eða aðrar vörur. Þessi skref fela venjulega í sér uppgufun, kristöllun, skilvindu, þurrkun og pökkun.

Mölun á sykurreyr er nauðsynlegt skref í framleiðslu á sykri, sætuefnum og öðrum skyldum vörum.