- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Kjöt Uppskriftir >>
Ert þú Tjalddýnur steikt nautakjöt þegar það er gert
máðst a steikt álpappír er einn af þeim elda hefðir sem þú getur kastað út. Ekki sleppa skrefið að hvíla á steikt, en í flestum tilvikum, sem nær til steikt með filmu sem það hvílir getur valdið meiri skaða en gott. Fyrir röku, blíður steikt með skörpum skorpu, hvíla það afhjúpa á helluborði staðinn.
Ávinningurinn sækja
Þegar þú draga steikt út úr ofninum, það heldur áfram að elda fyrir nokkrar mínútur vegna afgangs hita í kjöti. Eins og kjöt er elda, safi inni þynnast og virkur. Þegar kjötið kólnar örlítið, safi dreift um kjöt og orðið örlítið þykkari. Sneið til steikt beint út úr ofninum getur valdið vægri tap af safa og raka. Þú gætir líka tekið eftir að sum svæði af the steikt eru spongy, á meðan aðrir eru chewy. Leyfa steikt að hvíla hjálpar bæta bæði áferð og bragð af steikt og gerir sneið það auðveldara. Máðst á steikt með filmu gæti komið í veg fyrir hita tap.
The göllum sækja
Þó hvílir á steikt áður sneið það er alltaf góð hugmynd, máðst það með álpappír hefur sumir hugsanlega galli. A filmu tjald gildrur raka, leyfa það til að þétta á kjöti. Þessi þétting mýkir skörpum Golden-brúnt skorpu á roast beef. Þetta mun ekki vera málið fyrir roasts braised í ofninum eða eldað í hægum eldavél, vegna þess að þeir vilja ekki hafa gullið skorpu til að byrja með. Ef þú unnið hart að steikja nautakjöt til stökku fullkomnun, þó, getur þú verið fyrir vonbrigðum.
Rest Það Roast sækja
Í flestum tilfellum er hægt að vista filmu og sleppa skref að máðst a steikt. Þegar steikt hefur náð innra hitastigi 125-145 gráður Fahrenheit, eftir persónulegum óskum, fjarlægja það úr ofninum og setja hana í drögum án blettur í eldhúsinu. Láta það hvíla afhjúpa í 15 til 20 mínútur. Á þessum tíma, hitastig hækki annað 5 gráður. Fyrir mýkri skorpu eða ef þú hefur áhyggjur af því að halda steikt heitt, tjaldið það lauslega með lak af filmu eins og það stendur.
Kunnátta Lausnir
Kannski þú kjósa máðst a steikt eins og það hvílir, en þú vilt gullna skorpu líka. Hægt er að hafa bæði ef þú ert til í að eyða nokkrum auka mínútur. Eftir að steikt hefur hvíldir, skjóta það í ofni stilltur á 500 F í 5 mínútur. Þetta stutta sprengja hita mun stökkt upp húðina án þess að breyta áferð eða bragð af hvíldi kjöti. Skerið steikt strax og þá mun það vera tilbúin til að þjóna.
Matur og drykkur


- Þú getur Frysta djúpsteikja Grænmeti fyrir Síðar
- Hvernig á að Blandið Pinnacle Vodka (12 þrep)
- Hvernig á að elda Barramundi í ofni (5 Steps)
- Hvernig á að elda Frosinn humar (7 Steps)
- Hvernig til Gera Honey Popcorn
- Það eru Hætta plasti strá & amp; Hot Drykkir
- Hvernig á að elda Grænmeti Soul Food Style
- Hvernig Til að afhýða a soðin egg the Fljótur og Þægi
Kjöt Uppskriftir
- Tími & amp; . Temp fyrir Slow steiktu forsætisráðherra R
- Hvernig á að elda 30 pund af svínakjöti í roaster (7 St
- Hvernig á að elda í 25 Oz. Steik
- Hversu lengi mundi það taka að baka 1.6 LB Meat Loaf
- Undirbúningur Svínakjöt Crown steikt við Apple Jam
- Þarf ég að Flip a steikt
- Hvernig get ég tryggt plokkfiskur kjöt Out í Chuck Roast
- Hvernig á að vita ef Nautakjöt teningur eru Bad
- Laugardagur Nautakjöt þarf að gera Country-Steiktur Steik
- Diskar til Gera Með Svínakjöt öxl
Kjöt Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir
