Hvernig á að elda jól Ham Með Slow eldavél

A hægur eldavél er lifesaver ekki aðeins fyrir önnum weeknight máltíðir, en sérstaka samkomur frí eins og heilbrigður. Þegar ofninn er fullt af öðrum réttum, það er gott að vita að þú getur Tuck stjarnan valmyndinni - Christmas skinku - í hægum eldavél. The loki eldavél myndar þétt innsigli svo raka þéttist og dropi aftur á skinku, búa rakur, dýrindis niðurstöður. Það er nauðsynlegt fyrir lokinu til að passa tryggilega fyrir hægur eldavél til að vinna almennilega. Ef skinka þín vega 5-7 pund, munt þú vilt að nota stór, 6 til 7-Quart hægur eldavél. Elda stærri hams í ofni.
Hlutur Þú þarft sækja Ham
pappírsþurrku sækja
Krydd og bragðefnaframleiðsla sækja Liquid
Leiðbeiningar sækja

1. Taktu umbúðir úr skinku og klappa það þurrt með handklæði pappír. Taktu plast diskur fannst á spíral skinku.
   

2. Coat skinku þinn með kryddi eftir smekk. Þú getur notað glerung pakki sem kemur með skinku til að gera líma, eða gera eigin spýtur með því að blanda sætur og bragðmiklar krydd, svo sem appelsínusafa, eplasafa, eða engifer öli með þurra sinnepi, appelsína Zest og púðursykri.
   sækja

3. Settu skinku í hægum eldavél. Bæta vökva til að sjóðarans svo sem eins og safa eða engiferöl. Cover.
   

4. Cook 5 til 6 pund precooked Ham lágu fyrir um 5 til 7 klst, eða þar til innri hitamælirinn les 140 gráður Fahrenheit. Flest hams eru þegar eldavél og aðeins þarf upphitun. Ef skinka er ekki precooked, þú þarft að elda það í um 8 klukkustundir - og þar til innri hitamælirinn les 145 gráður F.
   

5. Fjarlægja skinku frá hægur eldavél og setja það á þjóna fati. Leyfa því að hvíla í um 5 mínútur áður en sneið það. Spiral hams eru nú þegar sneið og tilbúinn til að þjóna.
   

6. Álag vökva eftir í hægur eldavél í pott til að gera valfrjáls sósa. Next, blanda cornstarch með vatni til að gera slurry. Yfir miðlungs hita, bæta við the slurry til að heita vökvanum úr hægur eldavél, og hrært rólega. Það ætti aðeins að taka um eina mínútu til að þykkna. Berið þykknað sósu yfir skinku.