Hvort er betra að frysta kjöt í frystipappír eða plasti?

Frystipappír er með gljáandi ytra byrði sem berst gegn raka og lofti, og innra fóðri sem heldur kjöti verndað þannig að frystibruna eigi sér stað. Það getur varað í allt að nokkra mánuði.