Er hægt að nota 1 árs gamla frosna fulleldaða Tavern skinku?

Það fer eftir því hvernig hangikjötið var geymt og meðhöndlað. Ef skinkan var rétt frosin og geymd við stöðugt hitastig 0 gráður á Fahrenheit eða lægri, ætti það að vera óhætt að borða það eftir eitt ár. Hins vegar gætu gæði skinkuna hafa minnkað og hún bragðaðist kannski ekki eins fersk og þegar hún var fyrst elduð.

Til að tryggja að hangikjötið sé öruggt að borða er mikilvægt að fylgja réttum leiðbeiningum um matvælaöryggi. Þegar skinkuna er þíða má ekki þíða hana við stofuhita. Þiðið það í staðinn í kæli eða undir köldu rennandi vatni. Þegar búið er að þiðna er hægt að hita skinkuna aftur í innra hitastig upp á 165 gráður á Fahrenheit.

Einnig er mikilvægt að athuga hvort skinkan sé skemmd áður en hún er elduð. Ef skinkan hefur vonda lykt eða útlit er best að farga henni.

Á heildina litið er hægt að nota 1 árs gamla frosna fulleldaða Tavern skinku, en það er mikilvægt að fylgja réttum leiðbeiningum um matvælaöryggi til að tryggja að það sé öruggt að borða það.