Hversu lengi ættir þú að elda 5 lbs af nautalund?

Það eru nokkrar mismunandi breytur sem taka þátt þegar þú eldar skurðinn þinn, svo sem þykkt, lögun og hitastig fyrir og meðan á eldun stendur. Að mestu leyti getur eldað nautalund við 375°F verið allt á milli 2 mínútur, fyrir vel steikt, sjaldgæft kjötstykki allt að næstum 43 mínútur að elda þar til það er mjög meyrt og mjög vel gert. Elda það til miðlungs-sjaldgæft, sem tekur um það bil tíu mínútur.