Hvernig til Gera Rækja Linguine

Rækja Linguine er veitingastaður-stíl fat þú getur gert heima í mínútum. Linguine-stíl pasta lögun íbúð lengi núðlur sem gleypa sósu og bragði vel. Dry Linguine tekur 7 að 10 mínútur til að elda, og rækjur jafnvel minni tíma. Bæta nokkrum ferskum kryddi, olíu og hvítvín, og þú munt vera fínn-veitingastöðum í neitun tími. Ef þú ert öruggari, getur þú elda rækju fyrsta og pasta seinni og sameina; hins vegar, ef þú ert upp á það, tvöfaldur-verkefni og elda þær samtímis sækja Hlutur Þú þarft glampi 1 pakki Linguine núðlur sækja £ 1 stór rækja sækja & # xBD. bolli ólífuolía sækja & # xBC; bolli smjör sækja & # xBD; bolli hvítvín sækja 2 tsk söxuð hvítlaukur sækja 1 til 2 ferskar sítrónur
2 skalottlaukur
fersk steinselja (fyrir Skreytið) sækja 1 tsk rauður flögur pipar sækja Salt sækja Pepper
Parmesan ostur (fyrir Skreytið)
Leiðbeiningar sækja

1. Saxið hvítlauk, skalottlaukur og fersk steinselja. Setja hliðar.
   

2. De-meiði rækjuna með því að draga fjólublátt æð af bakinu. Taktu hala skeljar
   

3. Hiti & # xBC. bolli ólífuolía og hálfan stafur af smjöri í eldið pönnu þar til smjör bráðnar
   

4. Bætið hvítlauk, skalottlaukur, salti og rauðum pipar og saut & # xE9. þar örlítið browned.
   

5. Bæta rækju og elda fyrir 2-3 mínútur, snúið einu sinni á matreiðslu. Rækja mun snúa til rubbery ef þú overcook þeim.
   

6. Taktu rækju frá pönnu og flytja þau í litlum disk.
   

7. Bæta við & #xBD; bolli hvítvín og annað & # xBC; bolli af ólífuolíu á saut & # xE9; pönnu. Koma blönduna nálægt suðu, þá að færa pönnu til hakanum að hvíla.
   

8. Sjóðið pastað með teskeið af salti í 10 mínútur. Drain í colander yfir vaskinum.
   

9. Bæta við elduðum pasta á pönnu með sósu. Blandið vel saman. Ekki reheat ekki pönnuna.
   

10. Bæta við rækju til pönnu og blandað. Flytja rækju og sósu til þjóna skál.
    

11. kreista ferskum sítrónusafa yfir skál og stökkva með parmesan osti og ferskum steinselju.