að því gefnu að það hafi verið eldað í verksmiðjunni og síðan búið til á eldavélinni minni. Er óhætt að hita niðursoðið pasta... eins og kokkur Boyardee?

Niðursoðið pasta, eins og kokkur Boyardee, er venjulega geymsluþolið og þarfnast ekki kælingar fyrr en eftir að það hefur verið opnað. Þegar það hefur verið opnað ætti niðursoðið pasta að vera í kæli og neyta innan nokkurra daga. Ef þú ert að endurhita niðursoðið pasta er mikilvægt að tryggja að það sé hitað að innra hitastigi 165°F (74°C) til að drepa allar skaðlegar bakteríur. Þetta er hægt að gera með því að hita pastað aftur í örbylgjuþolnu fati í 2-3 mínútur, hræra í hálfa leið eða með því að hita það í potti við meðalhita þar til það er rjúkandi heitt. Ekki er mælt með því að hita niðursoðið pasta oftar en einu sinni þar sem það getur aukið hættuna á bakteríuvexti. Fylgdu alltaf leiðbeiningunum á umbúðunum fyrir leiðbeiningar um geymslu og upphitun.