Hvaðan koma hrísgrjón og pasta?

* Oryza sativa (Asísk hrísgrjón)

* Upprunnin í Yangtze-ánni í Kína.

* Helstu hrísgrjónaframleiðslulönd:Kína, Indland, Indónesía, Bangladess, Víetnam, Taíland, Mjanmar, Kambódía, Laos og Filippseyjar.

* Oryza glaberrima (Afrísk hrísgrjón)

* Upprunnin í vatnasviði Nígerfljóts í Vestur-Afríku.

* Helstu hrísgrjónaframleiðslulönd:Nígería, Malí, Senegal, Gínea, Tsjad, Búrkína Fasó, Fílabeinsströndin og Sierra Leone.

Pasta

* Triticum durum (durum hveiti)

* Upprunnið í Miðausturlöndum.

* Helstu pastaframleiðslulönd:Ítalía, Kína, Bandaríkin, Brasilía, Rússland, Tyrkland, Mexíkó, Egyptaland og Kanada.

* Triticum aestivum (brauðhveiti)

* Upprunnið í Miðausturlöndum.

* Einnig notað til að búa til pasta, en ekki eins algengt og durum hveiti.

* Triticum spelta (spelt)

* Upprunnið í Miðausturlöndum.

* Einnig notað til að búa til pasta, en ekki eins algengt og durum hveiti eða brauðhveiti.