Hvernig til að hægja á Cook Svínakjöt Cutlet (10 þrep)

Svínakjöt cutlets eitt tilboð afbrigði af beinlaus svínakjöt chops, elda upp deliciously í hægum eldavél. Vegna þess að þetta elda notast lágum hita og raka, getur þú forðast erfiðar og bragðlausa niðurstöðu sem getur verið algengar þegar elda svínakjöt. Slow elda svínakjöt cutlets með því að sameina bragðgóður kryddi og vökva. Stilltu matreiðslu tíma og gleyma um matinn fyrr en cutlets ljúka simmering í hægum eldavél. Sækja Hlutur Þú þarft
1 msk. jurtaolía
12-tommu pönnu sækja 4 svínakjöt cutlets sækja 1/4 bolli plús 2 msk. allur-tilgangur hveiti sækja Salt og pipar, eftir smekk
1/2 laukur, sneið lauslega sækja 1-1 /2 bollar sjóðandi vatn
1 tsk. nautakjöt Bouillon sækja kjöt hitamæli sækja 3/4 bolli sýrður rjómi
Leiðbeiningar sækja

1. Hellið jurtaolíu í pönnu og hita olíuna yfir miðlungs-hár hita í um 3 mínútur.
   

2. Dredge svínakjöt cutlets í 1/4 bolli hveiti og stökkva með salti og pipar.
   

3. Brown svínakjöti cutlets í heitu olíu, elda þá á hvorri hlið í um 2 til 3 mínútur.
   

4. Færðu svínakjöt cutlets hægur eldavél og raða lauk sneiðar jafnt yfir svínakjöt cutlets.
   sækja

5. Sjóðið vatn og leysa upp nautakjöt Bouillon í það. Hellið bragðbætt vatn yfir svínakjöti og lauk í hægur eldavél.
   

6. Stilltu hægur eldavél til lítil og kápa. Elda svínakjöt cutlets fyrir um 8 klukkustundir.
   

7. Athugaðu svínakjöt cutlets eftir matreiðslu tími hefur liðið. Settu kjöt hitamæli inn í cutlet. Samkvæmt USDA Food Safety Inspection Service, ef lofthiti er að minnsta kosti 160 gráður Fahrenheit, en svínakjöt cutlets eru búin að elda.
   

8. Fjarlægja svínakjöt cutlets frá hægur eldavél og halda þeim hita .
   

9. Gerðu sósu fyrir svínakjöt cutlets. Hrærið 2 msk. hveiti í sýrðum rjóma og bæta þessu við vökvann í hægum eldavél. Snúðu hægur eldavél til hár og elda sósu innihaldsefni í um 20 mínútur.
   

10. Hellið sósu yfir svínakjöt cutlets og þjóna.