Hvernig eru saxaðar döðlur útbúnar?

Til að undirbúa saxaðar döðlur:

1. Byrjaðu á ferskum, grófum döðlum. Fjarlægðu allar stilkur eða rusl af döðlunum.

2. Skolið döðlurnar undir köldu rennandi vatni til að fjarlægja óhreinindi eða rusl.

3. Tæmið döðlurnar vandlega.

4. Þurrkaðu döðlurnar með pappírshandklæði.

5. Saxið döðlurnar í litla bita með beittum hníf. Stærð bitanna fer eftir óskum þínum.

6. Notaðu söxuðu döðlurnar strax eða geymdu þær í loftþéttu íláti í kæli til síðari nota.