Hversu lengi eldarðu 4,0 punda svínasteik?

Eldunartíminn fyrir 4,0 punda svínasteik fer eftir aðferðinni sem þú velur til að elda hana. Hér eru nokkrar almennar leiðbeiningar:

ofnsteikt:

- Hefðbundinn ofn:Hitið ofninn í 350°F (177°C). Settu svínasteikina í steikarpönnu og eldaðu í um það bil 20-25 mínútur á hvert pund (450-550 mínútur samtals fyrir 4,0 pund steikt).

- Varmaofn:Hitið ofninn í 163°C (325°F). Setjið svínasteikina í steikarpönnu og eldið í um það bil 18-22 mínútur á hvert pund (360-440 mínútur samtals fyrir 4,0 pund steikt).

Hæg eldun:

- Crock pottur/hægur eldavél:Settu svínasteikina í hæga eldavélina, loku á og eldaðu á lágum hita í 8-10 klukkustundir eða þar til innra hitastigið nær 195°F (91°C).

Vinsamlegast hafðu í huga að þetta eru aðeins áætlaðir eldunartímar og raunverulegur eldunartími getur verið breytilegur eftir tilteknum skurði og lögun svínasteikunnar, sem og nákvæmni ofnsins eða hæga eldunarvélarinnar. Það er alltaf góð hugmynd að nota kjöthitamæli til að athuga innra hitastig svínasteikunnar til að tryggja að hún sé soðin eins og þú vilt.