Hvað getur þú gert til að draga úr því ef svínakjötið þitt er of kryddað?

1. Bættu við mjólkurvörum. Mjólkurvörur eins og mjólk, jógúrt og ostur geta hjálpað til við að hlutleysa kryddið í svínahryggnum. Þú getur bætt þeim við réttinn sjálfan eða borið fram við hlið.

2. Bættu við sætleika. Sæt hráefni eins og sykur, hunang og ávextir geta einnig hjálpað til við að koma jafnvægi á kryddleika svínahryggsins. Þú getur bætt þeim við réttinn sjálfan eða borið fram við hlið.

3.Bæta við sterkjuríku meðlæti . Sterkjuríkt meðlæti eins og hrísgrjón, pasta og kartöflur geta hjálpað til við að draga í sig eitthvað af kryddi svínahryggsins.

4. Dregið úr kryddi í réttinum . Þetta kann að virðast vera augljós lausn, en það er þess virði að endurtaka. Ef rétturinn er of sterkur skaltu einfaldlega minnka magnið af kryddinu sem þú bætir við.

5. Berið fram svínahrygginn með kælandi kryddi. Þetta gæti verið eitthvað eins og jógúrtsósa, raita eða chutney. Kælandi áhrif kryddsins munu hjálpa til við að jafna út kryddleika svínahryggsins.

6. Skerið svínahrygginn í smærri bita. Þetta mun hjálpa til við að dreifa kryddinu jafnari um allan réttinn og gera það minna ákaft.

7. Eldið svínahrygginn lengur . Ef svínahryggurinn er ekki soðinn alveg í gegn verða kryddin þéttari og rétturinn kryddari. Eldið svínahrygginn þar til hann er soðinn alveg í gegn til að draga úr kryddinu.