Geturðu búið til tacos með svínakjöti?

- 1 pund svínakjöt

- 1 matskeið ólífuolía

- 1/2 laukur, saxaður

- 2 hvítlauksgeirar, saxaðir

- 1 tsk malað kúmen

- 1 tsk chili duft

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk svartur pipar

- 1/2 bolli salsa

- 1/4 bolli sýrður rjómi (valfrjálst)

- 1/4 bolli rifinn ostur (valfrjálst)

- 12 maístortillur

- Öll önnur álegg sem óskað er eftir (salat, tómötum, avókadó osfrv.)

Leiðbeiningar:

1.) Hitið ólífuolíu yfir meðalhita á stórri pönnu.

2.) Bætið svínakjötinu út í og ​​eldið þar til það er brúnt, hrærið oft.

3.) Bætið lauknum og hvítlauknum út í og ​​eldið í 1 mínútu í viðbót, hrærið af og til.

4.) Hrærið kúmeninu, chiliduftinu, salti og pipar saman við.

5.) Eldið í 1 mínútu í viðbót, eða þar til kryddin eru ilmandi.

6.) Bætið salsanum út í og ​​eldið í 5 mínútur í viðbót, hrærið af og til.

7.) Til að setja saman tacos skaltu setja skeið af svínakjöti í miðju hverrar tortillu.

8.) Toppið með osti, káli, tómötum, avókadó og öðru áleggi sem óskað er eftir.

9.) Dreypið sýrðum rjóma yfir, ef vill.

10.) Brjótið saman tortillurnar og berið fram strax.