Hversu lengi á að grilla svínakótilettur?

Grilltíminn fyrir svínakótilettur fer eftir stærð og þykkt svínakótilettu.

Almennt ættir þú að elda þá þar til innra hitastigið nær 145 ° F.

Hér er almenn leiðbeining um að grilla svínakótilettur:

- Þunnar svínakótilettur (minna en 1 tommur á þykkt) :Grillið í 2-3 mínútur á hverri hlið við meðalháan hita.

- Meðalþykkar svínakótilettur (1-1 ½ tommur þykkar) :Grillið í 4-5 mínútur á hverri hlið við meðalháan hita.

- Þykkar svínakótilettur (yfir 1 ½ tommur þykkar) :Grillið í 6-8 mínútur á hlið við meðalhita.

Til að athuga hvort svínakótilletturnar séu tilbúnar, stingið kjöthitamæli í þykkasta hluta kóteletunnar. Svínakótilettur eru fulleldaðar þegar innra hitastigið nær 145°F.

Það er mikilvægt að tryggja að svínakótilettur séu soðnar að réttu innra hitastigi til að forðast ofeldun eða ofeldun, sem getur haft áhrif á áferð þeirra, bragð og öryggi.